Nepečená dvoubarevná roláda
Nepečená dvoubarevná roláda
I. těsto:
- 1/2kg semletých piškotů
- 30dkg moučkového cukru
- 6 polévkových lžic rumu
- 6 polévkových lžic kakaa
- mléko dle potřeby
II. těsto:
- 20dkg moučkového cukru
- 20dkg másla
- 20dkg kokosu
Zpracovat obě těsta. Potom to tmavé dát na pevný igelit a válečkem pod igelitem rozválet na pravidelný obdélník o šířce zhruba 2 milimetry. Pak na toto nanést druhé těsto (to se dobře roztírá) a smotat do rolády a nechat v igelitu nechat v lednici řádně ztuhnout. Nejlépe na kráječi nakrájet na kolečka.
Toto cukroví je velice dobré. Ne příliš sladké. Velice pěkné vzhledově na talířku.