LOTUS - skořicové koule
Na 25 kuliček potřebujete: 250 g karamelových sušenek (Lotus, Coppenrath, Pepitos), 1 lžíci mleté skořice, 120 g másla, 50 ml rumu, mleté oříšky na obalení
Postup: Sušenky v robotu rozmixujte nahladko, přidejte k nim skořici, změklé máslo a rum a vypracujte jednotnou hmotu, kterou dejte aspoň na 15 minut do lednice. Pak z těsta tvarujte koule, které ihned obalte v namletých oříšcích. Kuličky dejte zpátky do lednice, nechte je ztuhnout a podávejte.