Ukázky mých vyrobených dortů

Ovocný koláč - lepší táč

(čtvrtlitrový hrnek)

• 3 3/4  polohrubé mouky
  
• 1 1/2 vlažného mléka
  
• 3/4 oleje
  
• 1 1/2 moučkového cukru
  
• 1 sáček prášku do pečiva
  
• 1/2 sáčku prášku do pečiva na perníky
  
• 3 vejce; z bílků sníh
  
• 1 1/2 sáčku vanilkového cukru
  

Vše mixérem ( když není, tak se to dá krásně vymíchat i ručně - trvá to o málo déle) smíchat dohromady a nakonec vmíchat zlehka sníh. Je lepší dát na dva plechy a nebo dělat z poloviční dávky. Je toho hodně! Poklást ovocem- super je s jablíčkama a posypat drobenkou.

Drobenka:

• 5 dkg hrubé mouky
  
• 4 dkg krystalového cukru
  
• 4 dkg másla
  

V misečce prsty zpracovat - nesmí držet pohromadě - má se to drolit ( když tak dosypat trochu mouky)

Po upečení zlehka posypat krystalovým cukrem a vanilkovým s moučkovým.

Skvělé, rychlé (je to jak říká mamča ancvaj hotový), není suchá!!! Dobrou chuť.